Food Safety Management System Auditor/Lead Auditor

หลักสูตรนี้เป็นหลักสูตรในการอบรมที่ได้รับการรับรองโดย RABQSA และ IRCA และเป็นหลักสูตรที่ได้รับการออกแบบอย่างกระชับ เพื่อให้ท่านได้รับข้อมูลในเรื่องระบบการบริหารจัดการด้าน Food Safety และการตรวจประเมินระบบ Food Safety อย่างครบถ้วน ซึ่งครอบคลุมถึงหัวข้อต่อไปนี้

  • นโยบายด้านความปลอดภัยของอาหาร
  • กฎหมายด้านความปลอดภัยของอาหาร
  • การดำเนินระบบการจัดการด้านความปลอดภัยของอาหาร และการระบุและประเมินความเสี่ยงด้านความปลอดภัยของอาหาร
  • การรวมระบบกับระบบการจัดการอื่นๆ
  • การเฝ้าระวังผลการดำเนินการ
  • การวางแผนการตรวจประเมิน
  • การปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง
  • การดำเนินการตรวจประเมิน
  • ข้อกำหนดในการขอการรับรอง
  • ทักษะการสัมภาษณ์
  • การขึ้นทะเบียนกับ IRCA
  • การเขียนรายงาน
  • แบบทดสอบของ IRCA

ผู้ควรเข้ารับการสัมมนา

  • วิทยากร หรือ ที่ปรึกษาด้าน Food Safety
  • ผู้ที่ประสงค์จะขึ้นทะเบียนเป็นผู้ตรวจประเมิน Auditor / Lead Auditor
  • ผู้ตรวจประเมินหรือหัวหน้าผู้ตรวจประเมินที่ต้องการเพิ่มความรู้และขอบเขตการตรวจประเมิน
  • ทีมผู้ตรวจประเมินเพื่อคัดเลือกผู้ส่งมอบ (Supplier Audit)
  • ทีมผู้ตรวจประเมินภายใน (Internal Auditor)
  • ผู้จัดการและผู้ดูแลระบบ GMP/HACCP, ISO 22000, BRC, IFS และ Food Safety
  • ผู้ที่มีส่วนเกี่ยวข้องในระบบการจัดการด้านความปลอดภัยของอาหาร ทั้งทางตรงและทางอ้อม

ระยะเวลาอบรม  5  วัน

เวลาและสถานที่ : สนใจสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ mscert.margeting@gmail.com

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *